机械与电子工程学院的前身是创办于2006年的机电工程系，现有机械设计制造及其自动化、机械电子工程、汽车服务工程、飞行器制造工程4个本科专业和机电一体化技术、机电设备维修与管理2个专科专业，其中机械设计制造及其自动化专业为学校重点专业，先后列入战略新兴（支柱）产业人才培养计划和荆楚卓越工程师协同育人计划。

    学院现有在校生1400余人，拥有一支结构合理、爱岗敬业、治学严谨、勇于创新的高素质教育教学团队，教授、副教授（含高级工程师）37人，近3年来，申报发明专利10余项，出版教材10余部，公开发表学术论文近百篇。

    学院秉承“立德为本、创新为魂”的院训，通过创新创业教育推进教育教学改革，着力提升大学生思政教育质量和实践动手能力。学院注重学生行为习惯养成教育，以机械科技文化节为载体，不断提升学生的综合素质，先后涌现出许大卉、骆群曙、陈才坡等一批国家级优秀大学生典型。学院始终坚持以培养学生专业实践技能为抓手，不断加大实践教学投入力度，自建或校企共建机械原理、机械设计、电工电子、数控仿真、普通金工、数控加工、电火花加工、汽车发动机拆装、ATM制造维护等10多个实验实训室，拥有先进完备的教学设施，同时还建有上海电气、格力凌达、东风汽车等10多个优质校外实习基地。

    学院注重学科竞赛和学生创新创业能力培养，近年来，一批学生在中国“互联网+”大学生创新创业大赛、全国机械创新设计大赛等各类比赛中获得优异成绩，百余人考入浙江大学、华中科技大学等全国知名学府继续深造。毕业生深受广大用人单位的欢迎，就业率始终保持在95%以上。